Herzlich willkommen zu unserem Kurs "Torten & Kuchen im Glas"

Tauche ein in die Welt der saftigen und praktischen Köstlichkeiten, die sich perfekt für Picknicks im Schnee, genussvolle Mittagspausen oder als liebevolles Geschenk eignen. In diesem Kurs lernst du alle Tipps und Tricks, um Kuchen im Glas selbst herzustellen – von der Schwarzwälder Torte bis zu individuellen Kreationen.

Inhalte des Kurses:

Schwarzwälder Torte im Glas (mit saisonalen Früchten, evtl. Kastanien): Wir zeigen dir, wie du diese klassische Torte in handlichen Gläsern zubereitest und mit frischen, saisonalen Früchten verfeinerst.

Latte Macchiato Kuchen im Glas: Erfahre, wie du einen himmlischen Latte Macchiato Kuchen im Glas zauberst, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch beeindruckt.

Käsekuchen mit Früchten im Glas: Entdecke die Geheimnisse hinter einem cremigen Käsekuchen im Glas, kombiniert mit fruchtigen Aromen für den perfekten Genuss.

Deine persönliche Variante/Kreation: Lass deiner Kreativität freien Lauf!

Lernziele:

Schokoroulade herstellen: Erfahre, wie du eine perfekte Schokoroulade für deine Kuchen im Glas zubereitest.

Fruchtkompott schnell und einfach zubereiten: Lerne die Kunst des schnellen und einfachen Fruchtkompotts für die ideale Geschmackskombination.

Rührmasse mit Schokolade und Café herstellen: Vertiefe dich in die Herstellung einer delikaten Rührmasse mit Schokolade und Kaffee.

Kuchen direkt im Glas backen: Entdecke die besondere Technik, Kuchen direkt in den Gläsern zu backen und erhalte dabei die perfekte Konsistenz.

Einweckgläser richtig verschließen: Erfahre, wie du deine Kreationen sicher und haltbar in Einweckgläsern verschließt.

Reste verarbeiten: Lerne, wie du überschüssige Zutaten kreativ in weiteren Rezepten verwendest.

Ohne Bindemittel und Konservierungsstoffe arbeiten: Erhalte Einblicke in die Kunst, Kuchen im Glas ohne den Einsatz von Bindemitteln und Konservierungsstoffen herzustellen.

Haltbarkeit und Lagerung: Verstehe die richtige Lagerung und Haltbarkeit deiner Kuchen im Glas, um langanhaltenden Genuss zu garantieren.

Zielgruppe: Der Kurs richtet sich an Backliebhaber und Einsteiger gleichermaßen. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich – jeder Schritt wird ausführlich erklärt und gemeinsam umgesetzt.

Wir freuen uns darauf, mit dir gemeinsam köstliche Momente zu erschaffen und deine Liebe zum Backen im Glas zu vertiefen!