Knusper, Knusper, Knäuschen, wer knabbert an meinem Häuschen? .."Der Wind, der Wind, das himmlische Kind“, und aßen weiter. Da ging auf einmal die Tür auf und eine steinalte Frau kam heraus geschlichen. Hänsel und Gretel erschraken so sehr, dass sie alles fallen ließen, was sie in der Hand hielten. Die alte Frau wackelte mit dem Kopf und sagte: „Ei, ihr lieben Kinder, wo seid ihr denn hergekommen? Kommt herein, ihr sollt es gut bei mir haben.“ Dort wurde gutes Essen aufgetragen, Milch und Pfannkuchen mit Zucker, Äpfel und Nüssen, und dann wurden zwei schöne Bettlein bereitet, da legten sich Hänsel und Gretel hinein, und meinten sie wären wie im Himmel... Im 100 Grad Atelier findet Ihr keine Hexe vor, aber das Gefühl, als wären Sie im Himmel:)

Lebkuchenhaus – Duftende Vorfreude auf Weihnachten Lebkuchen gehört zu den schönsten Traditionen der Adventszeit. Die feinen orientalischen Gewürze verleihen ihm seinen unverwechselbaren Geschmack, und liebevoll verziert wird jedes Lebkuchenhaus zu einem stimmungsvollen Blickfang und zu einem Geschenk, das von Herzen kommt. Denn: Was wäre Weihnachten ohne ein Lebkuchenhaus?

Im Kurs erwartet dich Schritt für Schritt:

• aromatischen Lebkuchenteig vorbereiten

• Teig ausrollen und nach Belieben mit Nüssen verzieren

• backen – der Duft allein ist ein Erlebnis

• schneeweißes Royal Icing herstellen

• Spritztüten aus Backpapier basteln

• feine Linien und Ornamente aufspritzen

• das Haus zusammenbauen und kreativ dekorieren Natürlich darfst du dein fertig gestaltetes Lebkuchenhaus mit nach Hause nehmen.

Der Kurs ist für Kinder und Erwachsene geeignet.

Wir freuen uns auf deine Teilnahme und auf ein gemeinsames, genussvolles Backerlebnis!