Plunderteig Croissants & Co.

Bei 100 Grad entdecken wir die Kunst, diese zartsplittrigen und innen saftigen Leckerbissen selbst herzustellen. Denn was gibt es Besseres, als den Frühstückstisch mit selbstgemachten Plunderteig Croissants zu perfektionieren? Heutzutage greifen viele Bäckereien auf tiefgefrorene Teiglinge aus der Brotfabrik zurück, was oft den authentischen Geschmack beeinträchtigt. Doch keine Sorge, wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Zeit, Liebe und der Anleitung eines Profis im Handumdrehen Ihre eigenen köstlichen Croissants zaubern können.

Ein Kurs, der nichts für ungeduldige Gemüter ist, aber das Ergebnis wird Ihre Mühe belohnen!

Gemeinsam werden wir folgende Köstlichkeiten backen: Croissant leer

Vanille-Croissants

Schoko-Croissants

Topfentaschen

Nussschnecken

Besonders wichtig ist uns, dass Sie am Ende ein "sauberes Produkt" auf den Tisch bekommen – ohne Konservierungsmittel. Wir legen Wert auf Frühstücksgebäcke, die authentisch und geschmackvoll sind.

Selbstverständlich verkosten wir alles gemeinsam, und was übrig bleibt, dürfen Sie gerne mit nach Hause nehmen. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Tag, an dem Sie die Geheimnisse der Croissant-Herstellung entschlüsseln und sich über das Ergebnis freuen können.